Kräuterwissen vom Alpengasthof Hörnlepass im Kleinwalsertal

Nachdem ich bereits im September eine Pflanze präsentiert habe, die unser Immunsystem wirkungsvoll unterstützen kann, möchte ich auch im Oktober „Hilfe zur Selbsthilfe" bieten. Die vitaminreichen Hagebutten sind wahre Vitamin C Bomben und damit ideal zur Stärkung unseres Immunsystems geeignet. Doch Hagebutten können noch viel mehr...

Der Liebstöckel – auch Maggikraut genannt – ist ein Kraut mit einer ganzen Reihe besonderer Kräfte. Welche das sind, was Liebstöckel mit der Partnersuche zu tun hat und wozu sich Liebstöckel in der Küche verwenden lässt, möchte ich Ihnen heute näher bringen.

Der wohl bekannteste Vertreter aus der Familie der Korbblüter gilt für viele als Unkraut, obwohl er nicht nur essbar ist, sondern auch noch erstaunliche Heilkräfte besitzt, die bereits im Altertum bekannt waren. Heute möchte ich Ihnen einen Überblick zu den besonderen Eigenschaften dieser nicht nur bei uns weit verbreiteten Pflanze geben und Ihnen zeigen, wie sich sich ihre Kräfte ganz leicht zu Nutze machen können.

Kaum jemand, der gerade nicht hustet oder verschnupft ist. Derzeit lauern sie wieder an allen Ecken – Krankheitserreger wie etwa Grippeviren. Neben regelmäßigem Händewaschen helfen jetzt auch bestimmte Heilpflanzen, uns vor Infektionen zu schützen – wie zum Beispiel das seit Jahrhunderten bewährte Allheilmittel Meisterwurz, unser Kraut des Monats.